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生桜エビといえば、由比!
2013 / 10 / 19 ( Sat )
桜エビといえば干したものしか知りませんでしたが、昨年テレビ番組で 生桜エビ のことを知りました。その数日後、偶然居酒屋で 生桜エビ の刺身とかき揚げを食べて以来、その魅力にはまってしまったのですぅ...

桜エビって日本では駿河湾でしか採れないんですねぇ?しかも漁の時期が春と秋の年2回のみなんですねぇ。そんな貴重なものとは知りませんでした...
で、「百聞は一見にしかず」 早速行ってきました。 >> 由比漁港

昨年の夏だったので、春漁の 生桜エビ を急速冷凍したものがありました。せっかくここまで来たのだから冷凍でないものを食べたいと思い、近くの小料理店へ行きました。しかし聞くところによると、午前6時の入札が終わると 生桜エビ は急速冷凍されるらしいですぅ。地元の民宿などでも、そうとう運が良くないと本当の生は食べられないとのことで、結局解凍したものを食べてきました。

お土産に急速冷凍物を買って帰りましたが、それでも 美味いっ! 生、最高っ!!

そんなわけで、今年も春漁まっさかりの時期になりましたっ!!
なぜだか、ウチの wife が昨年の夏に買った冷凍生桜エビを少し冷凍庫に残してあったらしいんです... 
解凍してみるとなんだか水っぽい?? 家庭用の冷凍庫では当たり前かっ。
【結論】 冷凍物でもお早めに...

ならば、 ネット通販 で リベンジ じゃぁぁぁ!

桜エビ外箱 桜エビ開梱 桜エビ冷凍品

「駿河屋賀兵衛」 さんで、生桜エビ 100g × 4パック入り (\2,680) と生シラス 100g (\588) を購入しました。
桜エビは ×2パック、 ×6パックなどお得な組み合わせがあり、現在期間限定お試し価格送料も無料でしたっ!

桜エビ比較 桜エビとビール 桜エビ解凍

100g ってどんなもんか イマイチ ぴんっと来ませんよねぇ? ありがちな iPod で比較してみました。 500mL の缶ビールと並べるとこんな感じです。 風呂上がりのビールのつまみにぴったりな量ですなぁ??

でもなんで 「駿河屋賀兵衛」 さんなのか? 「生桜エビ」 で検索するとたくさんヒットするんですが、「なんでもあるは、なんにもない」 を信条に、マグロや貝、カニなど他の品もたくさん扱っている店舗は省きました。

「駿河屋賀兵衛」 さんは、
「桜えび・しらす・・・海の幸、こだわり専門店」
「100%駿河湾・由比港に水揚げされたもののみを、販売しております。」
を謳い文句に、 「桜えび」 と 「しらす」 にこだわりを持っているところから決めました。

>> 【期間限定・お試し価格】2セットとれたてピッチピチッ♪生桜えび【送料無料】

続きまして、生シラスにチャレンジですっ! 実は生シラスを食べるのは初めてなんですぅ...
お約束ですが、「シラスって、イワシの稚魚 1~2 ヶ月って知っていましたか?」

生シラス 生シラスアップ 生シラスご飯

刺身の味がしましたっ! ご飯にのせるとお寿司の味がしますっ! って、当たり前です。
初体験だったので、下手な感想をお許し下さい...
正直な個人的感想ですが、普段食べている釜上げシラスの方が好みです。

生桜エビは酒の肴になるけれど、生シラスはちょっと厳しいかな...?
送料無料のセットに、「同梱してください」 とコメントすれば送料がかかりませんので、一度お試ししてみるのもよいかと思いますぅ。

>> 冷凍 生しらす

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